Коптильня горячего копчения (мини 2 мм)
Коптильня Малая с гидрозатвором предназначена для горячего копчения и изготовлена из холоднокатаной стали толщиной 2 мм. Ее прямоугольная форма и двухъярусная конструкция позволяют разместить до 3-4 кг продуктов за одну загрузку. В комплект входят коробка коптильни, поддон для сбора жира и две сетки для укладки продуктов. Габаритные размеры: длина 350 мм, ширина 255 мм, высота 270 мм. Размеры коптильной камеры: длина 300 мм, ширина 200 мм, высота 220 мм. Вес коптильни составляет 7 кг.
Использование биметаллического термометра (покупается отдельно за 240 грн) позволяет точно контролировать процесс копчения. Ассортимент специально подготовленной щепы из лиственных и фруктовых пород деревьев поможет добиться желаемого вкуса и аромата. Щепа из ольхи универсальна и подходит для рыбы, мяса, птицы, сала и сыра. Буковая и дубовая щепа идеальны для мясо-колбасных изделий и ребрышек. Смесь из ольхи и бука отлично подходит для мяса и птицы. Щепа из черешни прекрасно сочетается с птицей и сухофруктами, а яблоневая — с салом и морепродуктами. Цена щепы варьируется от 50 грн/кг за ольху до 100 грн/кг за яблоню и черешню.
Эта древесная коптильня обеспечивает равномерное распределение тепла и дыма, что делает ее отличным выбором для любителей домашнего копчения.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
Обмен и возврат товара осуществляется в течение 14 дней после покупки согласно Закону Украины "О защите прав потребителей Украины".
Комплектация, внешний вид и характеристики товара могут изменяться изготовителем без уведомления. Рекомендуем проверять их на сайте производителя перед покупкой.
UA
RU